• Авторизация
Дневник svity Лента друзей - Дневник - Полная версия


Домашние крекеры 14-02-2019 13:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Домашние крекеры

 
Вкуснейшие домашние соленые крекеры, которые легко дадут фору магазинным!!! Готовятся проще простого, справится любой))) Хороши и к чаю, и к бульонам или легким супам, как дополнение к паштетам и намазкам, и т.д.... Настоятельно рекомендую приготовить и попробовать!!! Ингредиенты:
  • 150 гр. муки
  • 75 гр. сливочного масла
  • 3-4 ст.

 

 

×

л. холодного молока





  • щепотка соли
  • семечки, кунжут, мак, сыр для посыпки (по желанию)
    • Приготовление: 
    В миску просеять муку, добавить щепотку соли и натертое холодное сливочное масло. Растереть руками в крошку, влить молоко и быстро вымешать тесто. 
    Собрать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и отправить на в холодильник на 2 часа. 

    После чего, тесто тонко раскатать скалкой и вырезать печенюшки любой формы.
    Разложить печенье на противень застеленный пергаментом. Немного наколоть их вилкой (я забыла это сделать), и смазать сверху слегка подсоленным молоком.

    По желанию, так же сверху можно посыпать семечками, кунжутом, маком, либо к примеру тертым сыром))) 
    Выпекать 7-8 минут при температуре 200 градусов (или ориентируйтесь по своей духовке). 

    Готовые крекеры остудить на решетке и можно угощаться!!!

    Из этой порции у меня получилось 25 штучек))) 

    Приятного Вам!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашние крекеры | svity - Дневник svity | Лента друзей svity / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»