[600x550]
Для приготовления рыбного пирога Вам понадобятся продукты:
200 г маргарина
6 ст. муки3 банки консервированного лосося
1 пачка майонеза
200 г твердого сыра ( я предпочитаю российский)
1 бутылка светлого пива
2 головки репчатого лука
3 шт. яйца
Тесто: Муку залить пивом, размягченным маргарином, перемешать до однородной массы. Разделить тесто на 4 части. Три части одинаковых, а четвертая чуть поменьше.
Лук очистить, нарезать кубиками, смешать с лососем.
Сыр натереть на крупной терке, смешать с тертым яйцом и майонезом.
Одну часть теста раскатать в пласт, уложить в форму, на него выложить лосось с луком.
Вторую часть теста тоже раскатать и накрыть рыбу, края защипнуть.
На второй слой теста выложить смесь из яйца, сыра и майонеза. Накрыть третьей частью теста. Края защипнуть. Проткнуть весь рыбный пирог вилкой (насквозь).
Из четвертой части теста вырезать рыбок и растения ( Ваш полет фантазий). Украсить пирог.
Поставить изделие в разогретую духовку до 180 градусов, на 30-40 минут.
http://letovbanku.ru
|
|
MORE20 |
|
|