Лук-300 гр
Картофель-1 кг
Фарш мясной -1 кг
Соль ,перец
Заливка:
Сметана -0.5 л
Яйцо-2 шт
Мука-2 ст.л
Соль
Сыр твердый -200 гр
Лук полукольцами пожарить на растительном масле
1.
[показать]
Картофель порезать
2.
[показать]
натереть сыр
3.
[показать]
Приготовить фарш
4.
[показать]
Яйца взбить со сметаной
5.
[показать]
Добавить муки,тесто должно быть как на блинчики
6.
[показать]
7.Форму смазать тестом
[показать]
8.Выложить картофель.Посолить ,поперчить
[показать]
9.Сверху фарш,тоже посолить ,поперчить
[показать]
Сверху лук
10.
[показать]
Посыпать сыром
11.
[показать]
Налить пару ложек теста
12.
[показать]
Снова все слои повторить
13.
[показать]
14.
[показать]
Посыпать сыром,залить тестом
15.
[показать]
16.
[показать]
Печь при 200* 35-45 минут
17.
[показать]
18.
[показать]
19.
[показать]
20.
[показать]
Смачного от Арины