Это цитата сообщения KaratOl Оригинальное сообщение

Низкокалорийные рецепты

Низкокалорийные рецепты
Фитнес-завтрак (90 ккал)

1 маленькое яйцо
100 г обезжиренного творога
1 ч. л. кленового сиропа
1/2 розового грейпфрута
5 г семян подсолнечника
Отделить белок от желтка. Перемешать желток, творог и сироп. Снять с грейпфрута толстый слой кожуры и отделить дольки от перепонок. Хорошо взбить белок ручным миксером и подмешать к творогу. Выложить творог на тарелку и расположить на нем дольки грейпфрута в форме солнца. Посыпать семенами подсолнуха.


Овощной салат с индейкой - 200 ккал

Ингредиенты:

150 г филе индейки
1 средний маринованный огурец
по 1/2 стручка красного и желтого сладкого перца
1/2 красной луковицы
150 г консервированных шампиньонов
1 пучок кинзы
по 30 г оливок и маслин
оливковое масло
1 ч. ложка лимонного сока
Способ приготовления: Филе индейки отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать кубиками. Сладкий перец, удалив семена и перегородки, вместе с маринованным огурцом нарезать соломкой, маслины и оливки — колечками, красную
луковицу — тонкими полукольцами, шампиньоны — пластинками. Кинзу вымыть, обсушить и мелко порубить. Для заправки оливковое масло смешать с лимонным соком и добавить рубленую зелень кинзы. Кубики мяса индейки соединить с остальными подготовленными ингредиентами салата и хорошо перемешать.


Шашлыки из курицы с кабачками - 210 ккал

Ингредиенты:

куриное филе 600 г
оливковое масло 4 ст. л.
соль, перец
горчица грубого помола 1 ч. л.
прованские травки
цуккини 2 шт.


Способ приготовления: Курицу вымыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими ломтиками. Смешать в миске 2 ст. ложки оливкового масла и горчицу. Поперчить, добавить 1 ч. л. смеси перций. Положить туда мясо и все хорошо перемешать. Мариновать мясо под крышкой около 30 минут. Цуккини вымыть и нарезать кружками толщиной около 0,7 см. Ломтики мяса и нарезанные кружками кабачки поочередно нанизать на предварительно замоченные в холодной воде деревянные шпажки. Посолить и поперчить. Смазать 2 ст. л. оливкового масла и обжаривать шашлыки около 10 минут время от времени переворачивая. По желанию украсить блюдо петрушкой и подать с томатным соусом.

Серия сообщений "низкокаллорийные рецепты":

Часть 1 - Низкокалорийные рецепты
Часть 2 - 5 салатов с грейпфрутом
Часть 3 - Жиросжигающий луковый суп
Часть 4 - Худеем с чечевицей