новый национальный продукт на Украине
Поддерживая традицию здорового питания, перешла на свежие продукты с местного рынка. А тут праздник на носу и потребовалось купить нечто деликатесное на стол. Весело побежала в соседний супермаркет за нарезкой из рыбы, мяса и вином Массандра десертным. А не тут- то было. Вместо привычных мясных нарезок ветчины, бекона, буженины на полках красовался испанский Хамон (по исп. ветчина) и какое-то типа подошвы копченое мясо. Благо я смотрю цикл передач "Орел и решка" о путешествиях и видела как ведущие пробовали в Барселоне местный хамон - это сыровяленая (годами) свинина. Но это в Барселоне. А что везут к нам? Кто может поручиться, что это подвергнутое вет. контролю мясо? Привычного героя анекдотов про украинцев - сала, нет и в помине. Сало по-домашнему, сало по-венгерски... Эх, что-то память у меня слишком резвая. Пора забыть.
Я подумала, что это наш местный "Сильпо" выродился и пошла по другим крупным супермаркетам... "Билла", "Велика кишеня" (Большой карман). Билла на ул. Голосеевской вообще поразил. Кладешь на входе вещи в ящичек и как обычно идешь по отделам за покупками... Впервые я столкнулась с низкопотолочными лабиринтами, которые идут и вправо, и влево, то есть бегаешь как крыса по норкам, скача то в одну сторону, то в другую, дважды попадая в отдел с пластиковой посудой и туалетной бумагой и вообще не попадая в отдел с консервами... Но самое интересное было в конце. Когда я пробила товар на кассе, поняла, что мои вещи в ящичке остались там... далеко... у выхода. Спросила кассира: - А за вещами мне идти по улице? - Нет, с чеком идите вдоль всего магазина назад. И снова туалетная бумага и пластмассовые ложки, потом свежая рыба и наконец-то долгожданный выход - вход. Урра! Я вышла на свободу! На улице показалось очень хорошо. Толковой нарезки и вина там не было. Зато запомнилась последняя баночка икры мойвы, чей срок реализации истекает через 3 дня.
Прошла я еще пару супермаркетов... Снова хамон... Нашла нечто похожее на бекон... но как ни силилась разобрать кто производитель... нашла на упаковке только иероглифы... Это меня вообще поразило.
Нарезка Брауншвейской колбасы стоит дорого, ее и взяла. Рядом лежала колбаса очень схожая с ней, но дешевле. Я подумала, в чем прикол? На Брауншвейской было написано, что в состав входит натуральное мясо (хотя кто поверит), соль, специи и т.д., а вот на той подешевле (но отнюдь не дешевой) слово мясо было заменено словами "мясные продукты". О-о, что это, кодовое название сисек, писек и хвостов?
Учитывая обилие в магазинах испанских апельсин, оливок, вина, хамона... у меня такое чувство, что мы потихоньку перестраиваемся на испанский лад... И сало в шоколаде - это уже не наш деликатес. Где наше мясо, где наше молоко, где наше вино? Куда катится Украина? ХАМОНИЗИРУЕТСЯ!
