котлеты овощные
31-10-2017 11:32
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Рецепт капустных котлеток
[604x453]
ИНГРЕДИЕНТЫ
* 1 кг капусты
* 1 луковица
* 0,5 ст. манной крупы
* 0,5 ст. муки
* 2 зуб. чеснока
* зелень (у меня укроп)
* растительное масло для жарки
* панировочные сухари
* соль по вкусу
* специи по вкусу
Приготовление:
* Капусту разрезаем на 4 части и привариваем в подсоленной воде минут 8-10.
* Откидываем капусту на дуршлаг,пропускаем через мясорубку и отжимаем, чтобы удалить воду.
* На мелкой терке натираем лук и пропускаем чеснок через пресс- чеснок.
* Укроп мелко нарезаем.
* К капусте добавляем лук,чеснок и зелень. Солим, добавляем специи по вкусу.
* Добавляем муку, манную крупу, тщательно перемешиваем.
Сформируем из этой массы котлетки, обваляем в панировочных сухарях и обжарим на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Рецепт капустных котлеток
[604x453] ИНГРЕДИЕНТЫ
* 1 кг капусты
* 1 луковица
* 0,5 ст. манной крупы
* 0,5 ст. муки
* 2 зуб. чеснока
* зелень (у меня укроп)
* растительное масло для жарки
* панировочные сухари
* соль по вкусу
* специи по вкусу
Приготовление:
* Капусту разрезаем на 4 части и привариваем в подсоленной воде минут 8-10.
* Откидываем капусту на дуршлаг,пропускаем через мясорубку и отжимаем, чтобы удалить воду.
* На мелкой терке натираем лук и пропускаем чеснок через пресс- чеснок.
* Укроп мелко нарезаем.
* К капусте добавляем лук,чеснок и зелень. Солим, добавляем специи по вкусу.
* Добавляем муку, манную крупу, тщательно перемешиваем.
Сформируем из этой массы котлетки, обваляем в панировочных сухарях и обжарим на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник котлеты овощные | ВАСИЛИЙ_БУШИЛОВ - Дневник ВАСИЛИЙ_БУШИЛОВ |
Лента друзей ВАСИЛИЙ_БУШИЛОВ
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»