Продукты беруться такие:

 

-пол килограмм творога;

-одно куриное яйцо;

-три спелых банана;

-сто грамм муки;

-сто грамм сахара;

-одна чайная ложка разрыхлителя;

-по вкусу соль;

-для панировки мука;

-растительное масло для жарки;

 

  

 

Можем начинать готовить:

 

Первый шаг.

Творог следует протереть через сито и смешать его с мукой, плюс разрыхлитель добавить. Затем добавляем сахар, соль и яйцо. Блендером измельчаем банан и добавляем к творогу. Все хорошо перемешиваем до однородной массы.

 

Второй шаг.

Теперь формируем сырники, обваливая их в муку. На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем их с двух сторон примерно по пять минут до золотистой корочки. Я накрываю крышкой сковроду и прогреваю сырники еще три минуты.

 

Всем приятного аппетита и вечера!