Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Коктейль "Апероль Шприц" (Aperol Spritz) - рецепты приготовления
Коктейль "Апероль Шприц" (Aperol Spritz) - рецепты приготовления
Коктейль "Апероль Шприц" (Aperol Spritz) - популярный летний напиток. У него свежий, приятный терпкий вкус. Его можно легко приготовить в домашних условиях. Для вас несколько вариантов приготовления коктейля.
Основные компоненты коктейля:
- тоник, "Апероль" и итальянское сухое белое вино "Просекко". Идеальное сочетание ингредиентов: 1:2:3 соответственно.
Готовится напиток в домашних условиях очень легко и потрясающе освежает. Вместо "Просекко" подойдет любое сухое или полусладкое игристое вино (шампанское). Биттер "Апероль" можно заменить более распространенным "Кампари», получится разновидность коктейля, которая называется "Черный шприц". Напиток слабоалкогольный - крепость "Апероля" всего 11 градусов.
Классический рецепт
Ингредиенты:
- шампанское сухое "Просекко" - 60 мл
- биттер "Апероль" - 40 мл
- вода газированная - 20 мл
- лед в кубиках - 200 мл
Приготовление:
Наполнить большой винный бокал или доверху льдом (как альтернатива - сильно охладить в морозилке). Добавить
Тонкой струйкой влить "Апероль" затем газированную воду. Легонько перемешать.
Украсить дольками апельсина. Подавать сразу же.
"Апероль Шприц" с шампанским
Ингредиенты:
- белое сухое игристое вино "Просекко" или шампанское с нейтральным вкусом - 3 части
- биттер "Апероль" -2 части
- вода газированная - 1 часть
- лед в кубиках - 200 мл
- апельсины (сладкие) или грейпфрут - 2 - 3 дольки
Приготовление:
Нужно приготовить большой стакан, охладить его в морозильной камере и насыпать лед - 2 - 5 кубиков.
Налить в стакан сухое вино или шампанское.
Тонкой струйкой влить биттер "Апероль". Добавить тоник или газированную воду.
В бокал положить пару долек апельсина или кусочек грейпфрута.
Еще несколько отличных сочетаний для ликёра:
- коктейль-хайбол: совмещение небольшого количества "Апероль" с газированной водой. Такой напиток можно украсить лимонным твистом. Он очень освежает в летнее время;
- вариация на тему коктейля "Негрони": сухой джин, "Апероль" и вермут в соотношении 1:1:1. Дополняют аперитив кубиками льда и долькой апельсина;
- оранжевый ликёр очень любит цитрусовые. Сочетание равных частей "Aperol" и свежевыжатого сока любого цитрусового не оставит никого равнодушными.
Приятного приготовления!
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Утренний кофе
Часть 2 - Полезность чая, соков, молока для здоровья
...
Часть 41 - Яичный ликер - приготовление в домашних условиях и польза
Часть 42 - Апельсиновый ликер
Часть 43 - Коктейль "Апероль Шприц" (Aperol Spritz) - рецепты приготовления