Без предварительного маринования и с небольшим количеством ингредиентов получается очень сочная, нежная, ароматная и вкусная рулька. Готовлю ее часто и подобрала для себя удобный, простой и быстрый способ. Трачу не больше 15 минут на подготовку, а остальное сделает духовка.

 


1,2 кг свиной рульки

1 головка чеснока

2 ст. л. растительного масла

1 ч. л. с горкой смеси перцев

1 ч. л. с горкой сладкой паприки

1 ч. л. без горки молот