Экспресс-рецепт маринованных шампиньонов




Классная закуска, скажу я вам, такие грибочки понравятся всем! А чтобы они еще и на столе смотрелись нарядно, выбирай шампиньоны маленькие, одинакового калибра. Стоят они чуть дороже, но в целом делать такую заготовку в разы экономнее, чем покупать готовые грибы в банке.



Как мариновать шампиньоны

Ингредиенты


500 г шампиньонов

120 мл подсолнечного масла

3 зубчика чеснока

10 горошин черного перца