Тесто:
150г слив. масла
100г сахара
1 яйцо
150г сметаны
1/2ч.л. соды
ваниль
3,5 - 4 стак. муки
Все перемешать, охладить 1-2 часа (не обязательно), прокрутить через мясорубку и выпечь при 180 градусах до золотистого цвета ( 15-20 мин.).
Крем: 1 банка вареной сгущенки+150 слив. масла=взбить+30г подготовленного мака+измельченный миндаль.
Остывшую выпеченную часть поломать в крошку и смешать с кремом, выложить ввиде горки, примять. Посыпать тертым шоколадом. Выдержать в холодильнике 2-3часа.

1.
[640x480]