Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Куриный пирог. Шедевр заслуживает внимания

  Куриный пирог. Шедевр заслуживает внимания и никогда не остается на тарелке

Таких простых и вкусных блюд из курицы вы ещё не готовили! В первом показана необычная, но классная комбинация с вафлями для торта, во втором — необычный способ запечь перцы с курицей.

Оцените аппетитные шедевры из курицы ниже!

 

 

Ингредиенты для куриного пирога с вафлями:

• 800 гр куриное филе;
• 150 гр лука;
• 150 гр моркови;
• приправа для курицы и соль по вкусу;
• нарезанная зелень (петрушка);
• 2 яйца;
• 4 листа вафель;
• 5 ст. л. сметаны + 1 яйцо;
• 100 гр твердого сыра.

1. Приступаем к приготовлению: Через мясорубку или блендер измельчить куриное филе с луком и морковью. Добавить в фарш нарубленную зелень, специи, 2 яйца и соль. Всё тщательно перемешать.

2. В форму выложить 1 вафельный лист. Распределить куриную начинку. Так повторить со всеми листами.

3. В конце на последнюю вафлю распределить заливку из сметаны и яйца. Запекать 30 минут в духовке при температуре 180 градусов.

4. Достать куриный пирог, посыпать тертым сыром и отправить еще на 10 минут в духовку при той же температуре.

5. Обалденно вкусный, сочный, сытный и очень простой куриный пирог готов!

 

 

Для курочки в перце вам понадобится: