• Авторизация


Без заголовка 29-09-2020 07:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

❤️Просто, быстро и вкусно! Домашние Куриные колбаски.

https://zen.yandex.ru/media/id/5d6186f3fc69ab00adcc7784/prosto-bystro-i-vkusno-domashnie-kurinye-kolbaski-5ec7b67bb0782247ca171aae

1 (700x393, 289Kb)

Ингредиенты:
 
Куриные окорока – 2 шт.
 
Куриное филе – 500 гр.
 
Сушеный чеснок – 1 ч.л.
 
Крахмал – 1 ст.л.
 
Приправа для курицы – 1 ч.л.
 
Молоко – 150 гр.
 
Соль, перец – по вкусу
 
Пошаговый рецепт приготовления:



https://www.youtube.com/watch?v=4SJBDWYgKCQ&feature=emb_logo

В блендере или в мясорубке мелим куриное филе с небольшим количеством молока.
 
Перекладываем в миску.

2 (700x393, 230Kb)

Берем куриные окорочка и отделяем мясо от костей и от кожи.


3 (700x393, 238Kb)

Часть мяса мелко нарезаем и отправляем в миску с фаршем, а вторую часть отправляем в блендер или мясорубку.


4 (700x393, 231Kb)

Фарш отправляем в общую миску куда добавляем гранулированный чеснок, смесь перцев, крахмал, приправу для курицы, соль. Все перемешиваем до однородного состояния.


5 (700x393, 246Kb)

Добавляем молоко и опять все перемешиваем. Фарш должен оставаться густым.


6 (700x393, 232Kb)

Берем пакет для выпекания и нарезаем его на квадраты 30х30 см.


7 (700x393, 252Kb)

Укладываем с одного края фарш и заворачиваем формируя колбаски.
 
Завязываем с двух сторон и укладываем в емкость для выпекания или на противень.
 
Ставим в разогретую до 200С духовку на 15 минут.


8 (700x393, 238Kb)

Через 15 минут вынимаем колбаски и протыкаем их со всех сторон зубочисткой. Убираем опять колбаски в духовку на 25 минут.


9 (700x393, 233Kb)

Через 25 минут вынимаем колбаски из духовки и даем остыть.


10 (700x393, 289Kb)

Нарезаем и подаем к столу. Колбаски можно подавать как в горячем так и в холодном виде.

Приятного аппетита! good


11 (700x393, 260Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | dear-tan - Дневник dear-tan | Лента друзей dear-tan / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»