пирог с курицей и луком
04-10-2013 18:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Чрезвычайно вкусный "Луковый пирог с курицей" - От такого грех отказаться!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Чрезвычайно вкусный "Луковый пирог с курицей" - От такого грех отказаться!
 [604x453]Продукты: Для теста: мука – 1,5 стакана сметана – 150г cливочное масло – 100г яйцо – 1 шт разрыхлитель – 1 ч.л. щепотка соли Для начинки: курица (филе) – 350г сыр – 150г растительное масло – 1 ст.л. лук репчатый – 4 шт щепотка сухого тимьяна Приготовление: Приготовим тесто. Просеять муку, добавить соль, разрыхлитель, яйцо, перемешать. Влить размягченное сливочное масло и сметану. Вымесить гладкое, мягкое тесто. Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на полчаса. Тем временем приготовим начинку. Отварить в подсоленной воде куриное филе,затем нарезать его на мелкие кусочки. Лук нарезать полукольцами, обжарить в сковороде на смеси сливочного и растительного масел. Приправить лук солью, перцем и тимьяном. Через 30 минут вынуть тесто из холодильника, Раскатать по форме для пирога с запасом, выложить сверху курицу и жареный лук. Натереть сыр на крупной терке и равномерно посыпать им пирог сверху. Придать форму пирогу, фигурно защипав края. Приятного аппетита!  TATYSIY |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник пирог с курицей и луком | tisma-54 - Дневник tisma-54 |
Лента друзей tisma-54
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»