«Дожить до ... лет, но умереть здоровенькой». (это лично мой) 

«Тяжелый, продолжительный труд на свежем воздухе скотинит и зверит человека». (М.Успенский) 

«Если руки чешутся — смажь их кремом и огород отблагодарит тебя от вредного труда». (Б.А.Бублик) 

«Никогда не доверяй научным рекомендациям, требующим увеличивать трудозатраты». (Н.И.Курдюмов) 

«Природой правит тот, кто следует ее правилам». (Р.Бэкон) 

Вкалывать и надрываться ЗемлеДеланием, как все деревенские — не хочу и не буду; а экологически чистую продукцию получать хочу и буду, но с малыми трудовыми затратами. То есть мои физические усилия летом на земле должны быть адекватны усилиям на домашних тренажерах в городе зимой. 
 

[580x145]

Земли у меня излишне много, участок находится под светом солнца на протяжении всего дня с небольшим наклоном в южную сторону — это то, что надо для грядок. 

Грядки стационарные шириной 60 см, дорожки тоже 60 см и длиной по 9 м. Грядки распланированы раз и навсегда. Часть огорожена досками, а остальные бордюрной лентой шириной 20 см, толщиной 2 мм. 
 

[580x414]

«На грядки никогда больше не должна ступать нога человека — только руки.» (Н.И.Курдюмов). 

Первый раз конечно обработаны мотоблоком. Дорожки я заложила картоном либо бумагой во много слоев (пригодилось списанное налоговое законодательство за период двадцатилетнего аудиторского бизнеса), сверху опилки (достаточно одного звонка на лесопилку и полный ажур в количестве 80-100 мешков). Эта немалая, но и не тяжелая работа (я управилась одна в течении одного месяца): эта работа рассчитана только на один раз и не на один десяток лет — окупается трудозатратами уже в первый год. В проходах нет сорняков, сохраняется влага, приятно глазу и не менее приятно по ним ходить или катить тележку. 

В первый год моего ЗемлеДелия я готовила компост в коробах — это очень трудоемкое занятие, теперь у меня компостные грядки (по Н.И.Курдюмову). Грядки не копаются: сохраняется структура, созданная корнями и многочисленными червями. 

«И вершки, и корешки должны оставаться там, где выросли» (Б.А.Бублик). 

После уборки урожая всю ботву (морковь, свекла, капуста) я оставляю на грядках, а остальные, где нет ботвы (например, лук) в тот же день засеваю сидератами, которые оставляю под зиму. 

«Не вырывай ничего с корнем — не тревожь почву» (Н.И.Курдюмов) 

Это относится, например к капусте, томатам, перцам, баклажанам, т.е. там, где мочковатые корни — я их осенью просто подрезаю чуть выше уровня земли. А весной, уже полусгнившие остатки корней и крупные несгнившие стебли и растительные остатки с грядок сгребаю и скидываю в междурядья малины — пусть дорабатываются. 

После посева, когда растения поднимутся, (а именно морковка достигнет размера детского пальчика, а свеколка грецкого ореха) грядки заваливаю неоднократно свежей измельченной мульчей высотой по 3-5 см.  
 

[580x414]

Севооборота я не придерживаюсь. 

У меня смена сидератов по грядкам (грядкооборот) (по Н.И.Курдюмову и И.П.Замяткину) и применение смешанных посадок (по Н.М.Жирмунской). Это исключает возможность почвоутомления, накопления болезней и растения здоровы. Можно выращивать одни и те же овощи на постоянном месте, не опасаясь «усталости» земли, так как почва ежегодно обновляется за счет большого наличия мульчи. 

Лунного календаря я тоже не придерживаюсь. 

«Не надо прислушиваться к лунному календарю — получается несовпадение сроков посева со сроками уборки, т.е. это сбивает человека с толку» (Б.А.Бублик), что подтверждает также З.Хольцер: «Он смотрит якобы на него, но не придерживается». 

Не беспокоюсь также о кислотно-щелочном балансе почвы, сидераты сами его регулируют. Вначале почва была кислая, теперь же кислотность в норме.

Перечитав их научные труды, просмотрев массу видеоматериалов поверила в эту логику и проверила ряд лет эти постулаты: неприменение севооборота и лунного календаря, отсутствие контроля за кислотностью почвы меня не подводили. 
 

[580x414]

У меня целый ряд таких 9-ти метровых грядок — 22 штуки (по всей ширине участка в 40 метров от забора до забора. Да еще 2 контейнера с биотопливом для тыкв и кабачков; да еще теплая грядка для кукурузы, дынек и арбузов; да еще лекарственные клумбы. Вроде бы очень много, но я огородница «липовая» и перестраховываюсь, да и надо учитывать аномальные условия Сибири, да еще я выращиваю на четыре дома. 

До органического земледелия мы с дочерью еле-еле управлялись с овощным наделом, хотя его было поменьше; да еще мальчики копали. А теперь я никого не допускаю до овощного надела — легко справляюсь сама. 

Делать их осенью, как многие советуют в интернете у меня не получается.  
Получается только весной, т.к. на грядках в нашей зоне весной нечего делать, за апрель-май все равно посадок сидератов и овощей в открытый грунт нет — холодрыга. Святое дело — чистка сада и газонов, обрезка малины и иных кустарников — эти растительные остатки надо куда-то с умом распределить. 

Ежегодные газонные чистки садовой территории неизбежны — и это вызывает у меня искреннюю радость, так как при чистке сада я получаю четыре-в-одном: органику на очередную теплую грядку под бахчу, чистую территорию садового участка, ежегодный будущий гумус из прошлогодней аналогичной грядки и, наконец, величайшее удовлетворение. 

Грядка действительно ленивая: не сбивая короба и даже не копая. 

А именно: 

— (свободного места у меня вдоволь, делаю это на 3-метровой обочине у забора опять же «лицом» к югу, вывожу очередной растительный мусор (не знаю как у кого, а у меня его в саду и на газонах ежегодно до 30-40 тележек); 

— на дно пропущенные ч/з измельчитель ветки от обрезки; пищевые отходы за зиму, а на них тележка к тележке органику. Получается этакая грядка вкусного растительного мусора шириной до 150 см, высотой 50-70 см, а длина регулируется наличием органики — 5-7 метров; сверху мальчики чуток припудривают землей. Я проливаю обильно ЭМ-мочкой и укрываю черной пленкой на полтора месяца, т.е. до высадки рассады дынек и арбузов. 

А дальше проще простого: 

— в начале июня убираю черную пленку, выбираю лунки уже полусгнившей органики, засыпаю в них по ведру гумуса из подобной прошлогодней грядки, застилаю округу и грядку картоном, а сверху накрываю пленкой и черным Агротексом-60. 

— в этой красоте, прощупываю лунки с землицей и делаю крестообразные надрезы, обильно проливаю и переваливаю рассаду из цветочных горшков, она даже не почувствовала переезда; 

— ставлю 5-литровые бутылки-минитеплички; через пару недель снимаю бутылки, засыпаю по самые «уши» (отгибая при этом уголки Агоротекса) подвяленной и подсушенной мульчей с ЭМ-мочкой и вы не поверите — я их почти забываю до уборки урожая: только формировка.  

Формировать эти деликатесы я научилась у «замечательных органистов» (у Н.Петровой и И.Ханнанова, Клуб органического земледелия, г. Уфа и просмотрев их чудо-видеофильмы). 

Получается легко и здорово: вся органика, заложенная в такую грядку, за лето перерабатывается микроорганизмами, дает растениям необходимое тепло и углекислый газ, составляющий основу питания растений. Когда все ферментируется, земля станет более плодородной и здоровой, и на следующий год гряда гумуса готова, а я вновь по весне закладываю в другом месте новую теплую грядку. 

Осенью пленку и Агротекс снимаю, прополаскиваю и сушу, хватает на несколько лет. Ни тебе сорняков, ни тебе поливов, ни тебе обогрева — получается красота неописуемая, бахча стелется по чистой поверхности Агротекса. 

«Без органики хорошего огорода не получится». (Н.И.Курдюмов) 

Ранее я компостировала выполотые сорняки, скошенную траву, листовой опад и иную органику, для чего на обочинах мужчины сбили короба, но это слишком трудоемко и я от них отказалась. 

Теперь у меня компостные грядки (по Н.И.Курдюмову), которые я постоянно покрываю измельченной органикой-мульчей и «гуляющие» компостные кучи (которые ежегодно пополняются за счет выполотых сорняков, пищевых отходов).

Выбирая свободное место у забора, складываю туда все лето выполотые сорняки, ботву от выдернутых к столу овощей, нетоварные кабачки или огурцы, пищевые отходы, (чередуя азотистые и углеродистые слои, высотой 50-70 см) при добавлении периодически проливаю ЭМ-мочкой, а сверху черная пленка. Год эта органика «работает», а в следующем году я этот компост использую, и закладываю новую кучу. 

«Отказ от зряшного труда в огороде: поливы не нужны и вредны огороду. Полив нужен только:

• например, при посадке чеснока надо в грязь;
• при посеве семян сидератов и овощей для их быстрых всходов;
• при высадке рассады для ее быстрой приживаемости;
• при наливе томатов;
• при наливе кочанов капусты.

Т.е. поливы нужны при образовании завязей и наливе плодов» (Б.А.Бублик). 

И это действительно так — наличие мульчи обеспечивает постоянный «сухой» полив (суньте руку под мульчу — там сплошные чудеса: влажно, рыхло, тепло). Да, я провожу по одному поливу в месяц, точнее подкормки бионастоями. 

В обеих теплицах у меня стоят по 2 пластиковые емкости (с травяной рубкой и обязательно с крапивой), да еще в ведрах отдельно: (рубленные — пасынки и листья томатов, и чеснок, и чистотел, и зола), для разного типа бионастоев. 

Я делаю три в одном и только 1 раз в месяц, совмещая: поливы; подкормки и дождевание мульчи для быстрейшей ее переработки. 
 

Получается это так: 
В бочку 300 л с водой (стоит чуть повыше на брусках) плеснула ЭМ-препарата, размешала палкой. Добавила три ведра процеженного бионастоя (1:10), размешала. 

Подсоединила к крану шланг (ввинчен у днища бочки) и, бросив шланг (в тепличные короба, или на грядки), вода идет самотеком, не размывая корней, а пропитывает и мульчу и грунт. Шланги у меня лежат стационарно — 3 рукава: в томатную, огуречную теплицы и на грядки, переключаю только краны тройника, да стоят в этих местах для полива еще скамеечки. Делаю это вечерком по одному разу в месяц, меня это очень устраивает (но это при наличии достаточного слоя мульчи, которая сберегает почти всю воду).  
 

[580x414]

Корневые 

1. На 3/4 емкости травяная рубка, до верха вода, чуть плеснуть ЭМ-препарата, столько же сладкого, иногда кусочек дрожжей, либо горбушку хлеба, перемешать и накрыть крышкой. Настоять до образования вкусного запаха может стоять сколько угодно. При использовании процеживаю и применяю в концентрации 1:10 (на 300 л бочку 3 ведра). 

Несколько лет назад выписала по интернету видеодиск В.Матвеева, любителя томатов и его личный опыт выращивания томатов с ЭМ-технологией, кое-что выкладываю: 

2. Для усиления роста томатов: крапива, сныть, белая горчица, ботва моркови, лопух, 5% чистотела на 3/4 ведра, долить воды, ЭМ-препарат 250 мл, столько же сладкого, накрыть, помешивая, настоять несколько дней до образования вкусного запаха. Применять 1:1000 (0,5 стакана на 10 л); 

3. Для образования завязей и завязывания плодов томатов: подорожник, пустырник, тысячелистник, 5% чистотела на 3/4 ведра, долить воды, остальное также; 

После использования бионастоя — ЭМ-силос я выкладываю в тепличные короба под томаты, перчик, баклажаны, огурчики. Золу в бионастои не добавляю, а раз в месяц отдельно (выборочно) поливаю настоем золы — по Б.А.Бублику. 

Внекорневые 

1. В период массовой завязи томатов: на 10 л воды — 0,5 л молока, 5 г борной кислоты, 15 капель йода, 50 г кальцинированной соды; 

2. Для профилактики фитофтороза томатов (хранится в течение 1 месяца): 
 

• календула, ромашка, лопух, подорожник, 5% чистотела, измельчить на 3/4 ведра, долить воды, ЭМ-препарат 250 мл, столько же сладкого, накрыть, помешивая, настоять несколько дней до образования вкусного запаха. Применять 1:1000 (0,5 стакана на 10 л);

• либо белая горчица, бобовые, ботва корнеплодов (особенно морковная), 5% шнитт-лука, девясила, чистотела, измельчить на 3/4 ведра, долить воды, остальное также.

[580x414]

Посев сидератов надо не «иметь в виду», а всегда считать первоочередным делом. (Б.А.Бублик) 

Где же взять столько мульчи? Растительных остатков, опада, просто бурьяна всюду сколько угодно, но его же надо косить, а косой я в этой жизни не владею. В прошлые годы за ранние овощи по бартеру обменивала у соседей траву (крапиву, лопух скидывали мне через забор) и рубила ее для мульчи, но нынче хочу быть независимой. 

Травяную резку (газонная, сидеральная, травы; крапива, лопух, чистотел, тысячелистник, пустырник, хвойный опад из леса) я заготавливаю все лето, и это очень легкая работа — мужчины мне сырье приносят, а я его загоняю в измельчитель и развожу по грядкам, либо готовлю на них бионастои для корневых или внекорневых подкормок этих же овощей.  
 

[435x580]

Травяная мульча — лучшая из всех возможных. Кроме того, что она экономична и достаётся нам бесплатно, она к тому же экологична. Никакого вредного воздействия на овощные растения и почву не оказывает, не нарушает кислотно-щелочной баланс, а в конце основной службы перегнивает на месте и пополняет запас гумуса в грядках. 
 

[435x580]

В течение лета мне каждые три недели мужчины скашивают траву на газонах (а газонов 10 соток) триммером (уже измельченную). Раньше сушила, либо подвяливала тонким слоем на пару дней раскладывая на Агротексе. Сухую можно укладывать единожды слоем любой высоты, но мне показалось хлопотно. Вот уже второй год внуки сразу после триммера ведром подсыпают тонким слоем, а я перстом указываю — куда. 
 

[580x414]

Далее открываю кран к 300-литровой бочке с ЭМ-раствором (в концентрации 1:1000), проливаю шлангом с дождевой насадкой. Эту операцию за лето достаточно проделать 1 раз в месяц (при первой подсыпке мульчи) — кроме питательных веществ, свежая трава содержит влагу, поэтому почва под ней никогда не пересыхает и сорняки не растут. 

Весной сеять сидераты на овощные грядки у меня не получается, не успевают они дорасти до нужной высоты при наступлении сроков посева овощей, в апреле-мае зачастую пролетает снежок и низкие температуры. Поэтому я сею сидераты только после уборки овощей осенью и оставляю на грядках под зиму. А в период выращивания овощей я кормлю грядки только мульчей из травяной резки. 

Создавай компост прямо на грядках. Используй всё, что может сгнить». 
(Н.И.Курдюмов). 

При нехватке мульчи специально нынче завела эти грядки. Благо есть много свободного места, т.к. участок большой. Сею я их ленточным способом: плоскорезом шириной от 10 до 40 см, глубиной до 5 см выскабливаю ленточки, раскидываю (предварительно замоченные в горячей воде семена), увеличив норму посева (для большей зеленой массы), затем веерными граблями с бортиков засыпаю на нужную глубину (2-4 см), сверху прикрываю Агротексом от птиц, сеять стараюсь под дождик. Всходят родненькие через пару деньков: пшеница, рожь, ячмень, овсяно-гороховая смесь, донник, люцерна, клевер, белая горчица, фацелия, редька масличная, нут, маш. Красота неописуемая. 

«Семенам и рассаде нужна плотная почва и рыхлое одеяло».  
(И.Е.Овсинский). 

Это нужно неукоснительно помнить при посеве сидератов, семян овощей, высадке рассады. 

Солома — после выращивания сидеральных грядок будет у меня самый доступный материал. Если уложить слой в 10-15 см, он затем усядет до 5-6 см — такая толщина будет идеальной, вызывающей максимум полезных эффектов. Это лучший хранитель влаги и «подавитель» сорняков. В такой мульче выращивается клубника, томаты, огурцы. Под соломой отлично чувствуют себя посеянные под зиму лук и чеснок. Такая мульча — самая долговечная и полезная.

Донник, люцерну, клевер, белую горчицу буду подрезать в несколько укосов серпом, чтобы скашивалась верхушка, но оставались пара листиков снизу для последующего наращивания зеленой массы. Фацелию после скашивания буду подсевать несколько раз за лето — после последнего посева (за 40 дней) до холодов — удалю с корнями и покидаю на свободные овощные грядки после уборки урожая; злаковые буду подрезать серпом, оставив стерню высотой до 15 см под зиму. Сидераты пропущу через измельчитель и вкусное «кушание» для грядок готово. 

Это я сделала на отдельной территории, специально высеяв нужные сидераты ради семян, с их выращиванием до стадии семян. После сбора семян я их подрежу на высоте 15 см, и оставлю под зиму для последующего отращивания, а отрезанную часть измельчу для мульчи. Хочу иметь свои семена — противное это дело заготавливать их в семенных лавках: надо вычислить их по интернету, перезвонить, подъехать, да еще эти окаянные очереди, да не всегда семена есть. А если «нахватаешь на пару тысяч» — мальчикам надо погрузить в машину, занести ко мне домой в лоджию, а при выезде на усадьбу — опять вынести, погрузить, отвезти, выгрузить. Почитала у И.П.Замяткина и посеяла для пробы ленточным способом немного: пшеницы, овса, ячменя, ржи, белой горчицы и фацелии. Огородница я «липовая», и если получится — буду все семена разводить сама. Работы вообщем-то немного и главное — интересно. 

Суть проста. Ранее это были 4 короба для компоста, но я с ним покончила — трудоемкая процедура, а мужчины мне короба подправили. В них в очередную весну при чистке газонов я в остатки от неперегнивших веток накидала растительный мусор высотой до 50 см, шириной до 1 метра, а длина разная ( 3-4-5-6 метров). Сверху органику продождевала ЭМ-мочкой, мальчики накидали туда грунта высотой 20-25 см, накрыла это удовольствие черным Агротексом-60 и высаживаю туда в начале июня (в надрезы-крестики) рассаду кукурузы и тыквы, при необходимости также накрывая 5-литровыми бутылками-минипарничками. 
 

[435x580]

За лето кинула по 1 ведру под куст подвядшей травяной рубки (отогнув уголки крестиков), и ни разу не поливала, (только 1 раз обильно перед наливом плодов бионастоем). 
 

[580x414]

Сажу я по одному кабачку 2-х сортов и по два куста тыкв 5-6 разных сортов, даже не формирую (только ей в молодости прищипываю верхушку). Может что-то и не правильно делаю, (хитрю, давая себе скидку на возраст) но результат поражает — ежегодно собираю до 40-50 плодов. 

Основную массу я перерабатываю тут же — на электросушилке Ezidri готовлю пастилу (с добавлением меда и брусники), и цукаты: это получается одна сумочка вкуснятины и хранится всю зиму в лоджии на полке. А, учитывая, что я не потребляю сахар и конфеты — то этого обалденного лакомства к чаю мне до следующего урожая даже не хватает, да еще «охотники» выстраиваются в очередь. До десятка свежих тыкв увожу также в город — на зимние каши. В морозильнике я не морожу — не устраивает. Эти «дорогие» тыквочки приумножают мне запас здоровья.