http://www.povarenok.ru/recipes/show/63222/

 

 

 

 

 

[показать]

 

Ингредиенты для "Нутелла "мгновенная"":

• Масло растительное (без запаха) — 350 мл
• Молоко — 150 мл
• Сахарная пудра — 0,5 стак.
• Какао-порошок — 3 ст. л.
• Молоко сухое — 2-3 ст. л.
• Орехи (по желанию) — 0,5 стак.
• Ванилин (по вкусу)

Рецепт "Нутелла "мгновенная"":

[показать]

По мотивам майонеза из молока и масла. Работаем погружным блендером. Я готовила половину порции. Смешиваем теплое молоко с сахарной пудрой (у меня - сахар) и ванилином в чаше для блендера (высокой). Добавляем растительное масло (без запаха), взбиваем на максимальной скорости.  Загустело мгновенно ого-го как!

[показать]

Добавляем какао-порошок и сухое молоко, еще раз взбиваем. Моему блендеру это далось с трудом :). Очень густо! Но это и хорошо. :)

[показать]

Вот что у нас получилось. Добавляем орехи и взбиваем последний раз. Насчет орехов - можно вообще без них, я пробовала, тоже очень вкусно. Можно любые и в любом количестве, по Вашему вкусу.

[показать]

Густая - не то слово!

[показать]

Извините за качество фото.

[показать]

Вот так, на завтрак, ммм... Очень вкусно! Лучше начинать кушать на следующий день, я, конечно же, попробовала сразу, у меня паста была теплой, и капельку чувствовался вкус масла. Ночь в холодильнике все исправит, не переживайте!

Посмотрела в Википедии состав Нутеллы: сахар, растительное масло, лесной орех 13 %, обезжиренное какао 7, 4 %, обезжиренное сухое молоко 5 %, лактоза, сухая сыворотка, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор идентичный натуральному (ванилин). 
У нас почти все так же! 
У кого есть под рукой детская смесь, думаю, можно попробовать вместо сухого молока, там и сыворотка сухая есть