Ссылка: Источник здесь

Салат «Радость Жеглова»

[показать]

Ингридиенты: 600 гр. куриных желудочков, 4 яйца, 1 большая морковь, пучок зелёного лука, майонез, соль, перец.

Приготовление: Желудочки отварить, остудить и нарезать полосками. Яйца отварить, остудить и нарезать крупно, примерно на 8 частей одно яйцо. Морковь натереть на крупной тёрке (можно корейской). Лук нарезать колечками. Смешать в чашке майонез, соль, перец и добавить в салат.