ЗАКУСОЧНЫЕ БУЛОЧКИ ПО-МЕКСИКАНСКИ
15-12-2014 13:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Закусочные булочки по-мексикански
Тесто: 100 гр. твердого сыра (натереть на крупной тёрке), 1 яйцо, две трети стакана молока, 8 ст.ложек муки, 6 ст.ложек оливкового масла(я добавила растительное), щепотка соли, 1 ч.л. разрыхлителя, всё соединить, перемешать.
Взять 300-400 грамм любого фарша, добавить 1 небольшую луковицу, натёртую на тёрке, немного молока или сметаны для сочности, соль,перец, перемешать.
Дно силиконовых формочек смазать раст. или слив. маслом, налить 1 ст.л. теста, положить шарик из фарша и сверху залить 2 ст.л. теста, выпечь при 180 гр. до румяной корочки.
Делала двойную порцию, получилось 18 штук.Вкусные с пылу, с жару.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Закусочные булочки по-мексикански
Для любителей сырной выпечки вкусные кексики с фрикадельками.
Тесто: 100 гр. твердого сыра (натереть на крупной тёрке), 1 яйцо, две трети стакана молока, 8 ст.ложек муки, 6 ст.ложек оливкового масла(я добавила растительное), щепотка соли, 1 ч.л. разрыхлителя, всё соединить, перемешать.
Взять 300-400 грамм любого фарша, добавить 1 небольшую луковицу, натёртую на тёрке, немного молока или сметаны для сочности, соль,перец, перемешать.
Дно силиконовых формочек смазать раст. или слив. маслом, налить 1 ст.л. теста, положить шарик из фарша и сверху залить 2 ст.л. теста, выпечь при 180 гр. до румяной корочки.
Делала двойную порцию, получилось 18 штук.Вкусные с пылу, с жару.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЗАКУСОЧНЫЕ БУЛОЧКИ ПО-МЕКСИКАНСКИ | galmi - Дневник galmi |
Лента друзей galmi
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»