[600x444]
[показать] Запеканка из цветной капусты и курицы
[600x400]
♨ Ингредиенты:
Цветная капуста - 600 грамм;
Куриное филе - 300 грамм;
Сыр - 200 грамм;
Чеснок - 2 зубчика;
Яйца - 3 шт;
Сливки (10%) - 1 стакан;
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Цветную капусту разделить на кошечки.
[600x411]
Выложить капусту в кипящую подсоленную воду и варить 3 мин,
откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Затем выложить капусту в смазанную форму.
[600x389]
В миске взбить яйца со сливками, солью и перцем.
[600x356]
Куриное филе нарезать на небольшие полоски и
обжарить на растительном масле до легкого румянца.
Поcолить и поперчить.
[600x400]
Выложить куриное филе поверх капусты в форму.
Сыр натереть на средней терке.
[600x400]
Сыр добавить во взбитые сливки с яйцами,
добавить натертый чеснок.
[600x458]
Перемешать до однородности.
Вылить заливку поверх капусты с курицей и запекать
в заранее разогретой духовке до 180 градусов, 30-35 мин.
[600x424]
Приятного аппетита!
[показать]
|