Все максимально просто и питательно:)
Ингредиенты:
— отварное филе индейки(у меня половина грудки)
— половина красного болгарского перца
— 5 «веточек» зелёного лука
— 5 яиц
— сыр 150 грамм
— заправка какая вам больше нравится-я для себя заправила оливковым маслом,для мужа-майонезом на перепелиных яйцах.
Приготовление:
Индюшку отвариваем,
остужаем и рвем руками на волокна,
перчик режем тонкой соломкой,
режем лук и яйца,
сыр трем на тёрке,
все смешиваем,
заправляем