Ингредиенты 

молоко - 0,5 л 
мука - 1 кг 
масло сливочное - 150 г 
маргарин - 100 г 
дрожжи - 75 гр 
сахар - 2 ст. 


яйца - 5 шт. 
изюм - 150 г 
сахар ванильный - 1 ст. лож. 
цедра одного апельсина 
цедра половины лимона 

Для начала сделаем опару, для этого молоко слегка разогрейте (оно не должно быть горячим) и растворите дрожжи. Добавьте один стакан сахара и две-три ложки муки. Все перемеш