Метод растяжки цвета используется при работе с шелком, когда нужно сделать в узоре плавный переход от белого к другим цветам и оттенкам.
Если же не закрашивать данную область, оставив ее просто белой, то получившийся рисунок может быть испорчен.
http://my-vdohnovenie.ru/interesnosti/batik/rospis...o-tehnike-rastjazhki-cvet.html