• Авторизация


Без заголовка 24-09-2015 06:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения iia1950 Оригинальное сообщение

Творожные рогалики с повидлом.

 

 

Совсем недавно мы готовили с вами творожное тесто, и сегодня мне бы хотелось поделиться с вами ещё одним из многочисленных рецептов из творожного теста. Давайте приготовим вместе творожные рогалики с повидлом. Они получаются такие маленькие и нежные, что улетают, как семечки. Поэтому советую сразу делать их побольше, поверьте, устоять очень сложно!

Для приготовления творожных рогаликов вам потребуется
(16-20 рогаликов):
Для теста:
300 г творога;
300 г муки;
150 г сливочного масла (или маргарина);
2 ст. л. сахарного песка;
ванилин, соль - по щепотке.
Для начинки:
200 г повидла или густого варенья.
Дополнительно:
1 яйцо;
белый и/или чёрный кунжут - по вкусу.

Приготовим творожное тесто. Тесто делим на 2 части. Каждую часть раскатываем, вырезаем круг, затем разрезаем его на 8 равных сегментов (можно использовать фигурные ножи или другие приспособления).

 

На внешний край каждого сегмента выкладываем немного повидла или варенья.

 

Немного подворачиваем края (как показано на фото), чтобы повидло не вытекало  из творожных рогаликов в процессе приготовления.

И формируем рогалики с повидлом.

 

 

Выкладываем творожные рогалики на противень (я использовала силиконовый коврик, можно воспользоваться бумагой для выпечки, предварительно немного смазав её растительным маслом). Смазываем рогалики взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.

 

Духовку разогреваем до 180 градусов. Запекаем рогалики с повидлом 30-40 минут. Их приятно румяный цвет подскажет вам о готовности.

 

Вкусные, румяные творожные рогалики с повидлом готовы.

Приятного аппетита!

 

 

Кушайте с удовольствием и наслаждайтесь приятным чаепитием с вашими близкими.

 

http://rutxt.ru/node/3163

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Галя5 - Дневник Галя5 | Лента друзей Галя5 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»