Ингредиенты:

0,5 кг. грибов шампиньонов

150-200 гр. плавленного сыра

1 шт. репчатого лука

соль по вкусу

зелень по вкусу.

 

Приготовление:

Шампиньоны нарезать, поджарить с луком на оливковом масле. Вскипятить 2-2,5 л воды, растворить в кипящей воде сыр, подсолить по вкусу (в сыре есть соль), пару минут прокипятить и добавить жареные грибы. Разливаем по тарелкам добавляем зелень.

 

Приятного аппетита!

Источник