Мобильный LiveInternet Тыквенные лепешки с сыром🍕тыкву никто не заподозрит🍕 гарантирую🍕

Авторизация

Дневник Татьяна_ВП Лента друзей - Дневник - Полная версия

Тыквенные лепешки с сыром🍕тыкву никто не заподозрит🍕 гарантирую🍕 29-10-2021 08:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тыквенные лепешки с сыром🍕тыкву никто не заподозрит🍕 гарантирую🍕

tykva (50x52, 5Kb) С таким богатым урожаем тыквы стараюсь готовить из нее как можно чаще, поэтому приходится маскировать ее, чтобы не надоедать своим домашним!! Да и не все ее любят... Эти лепешки понравятся тем, кому не по душе ярко выраженный вкус тыквы. В этом рецепте он смягчен благодаря добавлению в тесто сыра и кефира. Из перечисленных продуктов получилось 5 тыквенных лепешек с сыром.

rec (700x525, 217Kb)

тыква (очищенная мякоть) - 300г

яйцо - 2 шт.

масло растительное - 2 ст.л.

соль - по вкусу

перец черный (молотый) - по вкусу

кефир - 150г

мука - 150г

сыр твердый - 150г

разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Тыкву очистить, срезать кожуру

и измельчить очищенную тыквенную мякоть на крупной терке. Так же натереть любой твердый сыр.

В миске подходящего размера смешать тертую тыкву с сыром, залить кефиром и добавить разрыхлитель.

Следом отправить в миску яйца и муку.

Влить растительное масло и замесить довольно густое, но не сухое тесто. Если вдруг тесто получилось чрезмерно плотное, добавить немного кефира. Слишком жидкое - подсыпать муку.

Нанести кулинарной кисточкой на горячую сковороду немного растительного масла.

Выложить на сковороду несколько ложек теста и равномерно распределить толщиной 5-8 мм. Выпекать тыквенную лепешку под крышкой 2-3 минуты на небольшом огне.

Затем перевернуть лепешку и жарить под крышкой еще примерно столько же. Складывать тыквенные лепешки стопочкой, предварительно промазывая их маслом. Готовые тыквенно-сырные лепешки подавать к столу горячими. Приятного аппетита!

Тыквенные лепешки с сыром

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Комментарии (2):

Ramata 30-10-2021-17:34 удалить

Классно

Обратиться - Ответить - К полной версии

Татьяна_ВП 31-10-2021-19:16 удалить

Ответ на комментарий Ramata # Согласно.

Обратиться - Ответить - К полной версии

Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тыквенные лепешки с сыром🍕тыкву никто не заподозрит🍕 гарантирую🍕 | Татьяна_ВП - Дневник Татьяна_ВП | Лента друзей Татьяна_ВП / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»