• Авторизация


Пирожки с картофелем, грибами и сыром 13-10-2021 11:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Пирожки с картофелем, грибами и сыром

2863956_22936-710x550x (700x542, 491Kb)
lir (100x39, 0Kb)Жить нужно так, чтобы депрессия была у других!

Вадим Горячев " Дождь "


Очень вкусные и ароматные пирожки с грибами, картофельным пюре и сыром из слоёного теста. Покажу интересную формовку пирожков из слоёного теста! Начинка довольно сытная, а тесто воздушное!



Ингредиенты для «Пирожки с картофелем, грибами и сыром»:



Тесто слоеное — 450 г
Картофель — 3 шт.
Молоко — 30 мл
Масло сливочное — 15 г
Грибы (шампиньоны и опята) — 300 г
Сыр твердый — 100 г
Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт.



Рецепт «Пирожки с картофелем, грибами и сыром»:






Обжариваем грибы с луком на растительном масле.
2863954_99325-640x480 (640x320, 138Kb)


Сыр натираем на крупной тёрке
2863955_14779-640x480 (640x320, 131Kb)


Отвариваем картофель до готовности. И из картошки, молока и сливочного масла делаем пюре.
2863957_19688-640x480 (640x320, 129Kb)


Раскатываем тесто, режем на квадраты. По диагонали выкладываем начинку. Картофельное пюре, грибы и сыр. Заворачиваем уголки один на другой
2863958_95772-640x480 (640x320, 117Kb)


Смазываем яйцом и оставляем на 10 мин. Выпекаем в духовке при 200 гр. 15-20 мин
2863962_37263-640x480 (640x320, 183Kb)


Приятного аппетита!

9ed75d707832 (480x88, 32Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Ответ на комментарий МОНЮШКА #


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирожки с картофелем, грибами и сыром | Татьяна_ВП - Дневник Татьяна_ВП | Лента друзей Татьяна_ВП / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»