• Авторизация
Дневник Татьяна_ВП Лента друзей - Дневник - Полная версия


Показываю как готовлю диетические рыбные оладьи (без муки) за 10 минут: проверенный Советский рецепт любимого блюда 28-07-2021 08:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Показываю как готовлю диетические рыбные оладьи (без муки) за 10 минут: проверенный Советский рецепт любимого блюда

Screen Shot 07-28-21 at 12.22 AM 003 (700x408, 604Kb)

Сегодня делюсь с Вами рецептом оладий из рыбных консервов, в составе нет ни грамма муки, а вкусно очень. 
 
Кто пробовал, знает насколько это вкусно, а если не готовили, очень рекомендую. Такие простые ингредиенты и такой необычный результат. Этому рецепту в нашей семье уже много лет, но почему-то к нему всегда хочется возвращаться, снова и снова.
 

Понадобится:

1 банка консервов (у меня сайра)

3 ст. л. овсяных хлопьев (у меня сегодня быстрого приготовления)

3 яйца

Соль, перец (по вкусу)

1 шт. репчатого лука

1 небольшая морковь

Зелёный лук и укроп (по вкусу)

1 ст. л. майонеза

Растительное масло (для жарки)

 

Как приготовить рыбные оладьи с овсянкой:

 

Для начала в миску добавляем 3 яйца, солим и перчим по вкусу, затем добавляем овсянку, перемешиваем и отставляем в сторонку, пока занимаемся другими ингредиентами.
 
Берём лук и морковь, лук нарезаем, а морковь я натёрла на мелкой тёрке, слегка обжариваем, до мягкости, с небольшим добавлением растительного масла.
 
С консервов сливаем лишнюю жидкость, она нам не понадобится, а кусочки разминаем вилкой.
 
В рыбу добавляем обжаренные овощи.
 
Яично овсяную смесь.
 
Столовую ложку майонеза (не пропускайте этот ингредиент).
 
Далее добавляем зелень (у меня зелёный лук и укроп) если требуется ещё солим и хорошо перемешиваем.
 
Смесь получается достаточно жидкая, это нормально.
 
На сковороде разогреваем растительное масло.
 
Выкладываем рыбную массу.
 
Жарим с двух сторон до готовности, на умеренном огне.
 
Пошаговый фоторецепт:


2.
Screen Shot 07-28-21 at 12.20 AM (700x408, 503Kb)

3.
Screen Shot 07-28-21 at 12.21 AM (700x408, 506Kb)

4.
Screen Shot 07-28-21 at 12.21 AM 001 (700x408, 495Kb)

5.
Screen Shot 07-28-21 at 12.21 AM 002 (700x408, 494Kb)

6.
Screen Shot 07-28-21 at 12.21 AM 003 (700x408, 501Kb)

7.
Screen Shot 07-28-21 at 12.21 AM 004 (700x408, 474Kb)

8.
Screen Shot 07-28-21 at 12.21 AM 005 (700x408, 526Kb)

9.
Screen Shot 07-28-21 at 12.21 AM 006 (700x408, 540Kb)

10.
Screen Shot 07-28-21 at 12.21 AM 007 (700x408, 493Kb)

11.
Screen Shot 07-28-21 at 12.22 AM (700x408, 543Kb)

12.
Screen Shot 07-28-21 at 12.22 AM 001 (700x408, 586Kb)

13.
Screen Shot 07-28-21 at 12.22 AM 002 (700x408, 596Kb)

Рыба почти не чувствуется, даже дети едят и не замечают, что оладьи с рыбой. Форму хорошо держат, несмотря на - то, что в составе нет ни грамма муки. 
 
Вкус, не передать словами, надо пробовать.
 
Приготовьте, попробуйте, очень вкусно, я надеюсь Вам тоже понравится.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Показываю как готовлю диетические рыбные оладьи (без муки) за 10 минут: проверенный Советский рецепт любимого блюда | Татьяна_ВП - Дневник Татьяна_ВП | Лента друзей Татьяна_ВП / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»