Оригинальный рецепт приготовления ароматной капусты, запеченной с чесноком в духовке. 

Ингредиенты 

1 кочан капуста (белокочанная среднего размера) 
4 зубчика чеснок 
0,5 чашки растительное масло 
2 щепотки перец (чёрный молотый) 
3-4 щепотки соль 
Порции: 5 

Для запекания капусты включаем духовку на 180 градусов. 
Кочан капусты нарезаем, начиная с верхушки, кусками толщиной 2-2,5 см., выкладываем на смазанный противень. В миске взбиваем вилкой измельченный чеснок и растительное масло. 
Смазываем подготовленный куски капусты растительным маслом с чесноком. 

Посыпаем куски капусты солью и чёрным молотым перцем. 

Отправляем капусту в духовку на 17-20 минут. Готовую ароматную капусту подаем горячей. Приятного аппетита!