• Авторизация
Дневник greenmay Лента друзей - Дневник - Полная версия


Домашний хлеб, приготовленный в духовке 03-03-2018 18:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Mamin_dnevnik Оригинальное сообщение

Домашний хлеб, приготовленный в духовке

[показать]

Домашний хлеб легко приготовить имея простые компоненты, которые можно приобрести в любом супермаркете. И совсем необязательно иметь для этого хлебопечку, можно приготовить и в духовке без особого труда. Хлеб получается воздушный и очень вкусный.
Для любителей простых рецептов.

для теста
700 г
10 г
0.5 ст. л.
0.333 ст. л.
550 мл
для смазки формы
50 мл
Способ приготовления
В миску налить теплой воды, добавить соль, сахар, перемешать, затем добавить дрожжи и снова перемешать.
Высыпать в миску муку в три захода. Смотрите сами, если считаете, что муки маловато или много, то соответственно увеличьте или уменьшите количество муки и воды.
Замесить тесто, накрыть пленкой и оставить на 1 час в теплом месте.
Я использовала форму кирпичика. Форму смазать растительным маслом и выложить тесто. Если хотите можете украсить хлеб, обсыпать кунжутом, но это совсем необязательно. Оставить на 20 минут и затем начать выпекать
Выпекать хлеб при температуре 190-200 градусов примерно 30-45 минут.
И еще хотелось бы сказать о том, если хотите можете использовать вместо воды молоко. Последнее фото получилось не очень, потому как действие происходило ночью.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашний хлеб, приготовленный в духовке | greenmay - Дневник greenmay | Лента друзей greenmay / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»