Самый простой рецепт!

Печем манник просто и быстро. Особенно выручит, если вдруг что-нибудь срочно к чаю нужно. Вкус очень нежный. А если более празднично нужно - то просто сверху украсить, как обычный торт)) Или хотя бы сахарной пудрой присыпать (особенно, если через трафарет)))

Ингредиенты

• 1 стакан манки
• 1 стакан сахара
• 0,5 стакана кефира
• 2 яйца
• 1/3 ч.ложки гашеной соды
• 1/4 стакана воды
• ванильный сахар (по желанию)
• масло/сухари  (для смазывания формы)
• фрукты по желанию

1 стакан сахара смешать с 1 стаканом манки, залить 0,5 ст. кефира и оставить на минут 40-60, помешивая. Отдельно смешать 2 яйца, щепотку соли, 1/3 ч.л. соды погасить уксусом, 1/4 стакана воды (ванильный сахар по желанию). Все смешать. Форму смазать маргарином, посыпать сухарями или манной крупой. На дно можно положить фрукты или ягоды. Тесто выложить в форму и выпекать до готовности при температуре 180 градусов.

*есть еще более легкий рецепт.))))

• 1ст. кефира или молока
• 1ст. манки
• 1 ст.муки
• 1ст.сахара
• 1шт.яйца
• 2-3 ст.л.раст.масла
• 1 ч.л сода пищевая
• чуть-чуть соли
• можно добавить изюм.

Все смешать тщательно и залить в протвинь (жирно смазать маслом)

 Если Вам понравилось мое сообщение, самая лучшая благодарность [показать]   [показать]