Этот тортик готовится на скорую руку, вроде ни чего нового, но если неожиданно пришли гости — очень выручит. И он действительно очень вкусный

Ингредиенты:

•  0,5 л сметаны
• 1 стакан сахара
• 1 пакетик желатина (25 г)
• 0,5 стакана холодной воды
• 300 г бисквита
• любые имеющиеся фрукты,  в данном тортике клубника и киви

Приготовление:

• Бисквит можно купить готовый или испечь самостоятельно.
• Желатин зальем теплой водой и оставим набухать как написано на пачке.
• Фрукты вымоем, почистим и нарежем.
• Бисквит нарежем небольшими кусочками.
• Сметану смешаем с сахаром и взобьем миксером.
• Набухший желатин подогреем на водяной бане, не доводя до кипения, выльем в сметанный крем, размешаем.
• Глубокую посуду выстелить пищевой плёнкой.
• На дно высыпать немного ягод. Сверху выложить кусочки бисквита. Залить кремом.
• Дальше можно укладывать слоями, а можно хаотично, заливая кремом.
• Сверху еще прикроем плёнкой и отправим в холодильник застывать. Часа через три торт готов.

 Если Вам понравилось мое сообщение, самая лучшая благодарность [показать]   [показать]