На столько вкусно — насколько просто! На нашем огороде всегда перебор с этим овощем — не знаем куда девать. И вот решила посмотреть рецепты: икру готовила, тушила, оладьи делала, а вот рецепт который еще предстоит опробовать, но уверена — очень вкусно! 

Ингредиенты:
 

• кабачок
• яйцо
• твердый сыр
• соль, перец
• смесь сухих трав по желанию

Приготовление:

Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками.
Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать.
Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой.
Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета.
Кушать теплыми, приятного аппетита!

источник