[показать] Кресс-салат — превосходная зелень, отлично дополняющая вкус бутерброда с твердым или плавленым сыром. Кроме того, эта трава очень просто выращивается в домашних условиях.
Посадите кресс-салат, и уже через несколько дней вы сможете собирать урожай этой вкусной и полезной травки, выращенной на обычном подоконнике.
«Увидев эти белые чашечки для сакэ в экономном магазине, я сразу представила, какая потрясающая получится из них грядка кресс-салата, — пишет в своем блоге Вилма, автор идеи. — Что может быть милее, чем маленькие веселые личики с зеленой травкой в качестве волос? Кроме того, это отличная идея для занятий с детьми, потому что прорастания зелени не придется долго ждать».
Итак, Вам понадобятся:
— небольшие чашечки для сакэ (чайные чашки или некрупные пиалы тоже подойдут);
— черный маркер по керамике;
— печь;
— ватные диски;
— семена кресс-салата.
Как сделать чашечки для кресс-салата своими руками:
1. Хорошо вымойте и высушите ваши чашки.
2. Черным маркером нарисуйте на чашках симпатичные лица. Запеките их в духовке для закрепления рисунка и остудите.
3. Положите в чашки несколько слоев намоченных в воде ватных дисков. Если выбранные емкости существенно большего диаметра, можно использовать обычную вату. Вата должна быть хорошо смочена водой.
4. Разложите на вату семена салата и поставьте чашки в хорошо освещенном месте, но не под прямыми лучами солнца.
5. Следующие несколько дней кресс-салат будет стремительно расти. Не забывайте его поливать! Есть кресс-салат можно уже с четвертого дня роста.