Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Простой салат "Шустрый"
Такой салат готовится настолько быстро, что его можно готовить, когда уже семья собирается за столом. Буквально несколько минут понадобится, чтобы измельчить и смешать ингредиенты, чтобы подать к столу простой, но очень вкусный салат "Шустрый".
[680x454]
Прекрасная идея – смешать в одном блюде нежный вкус плавленого сыра с ароматными томатами, пикантным чесночным майонезом и хрустящими крутонами из пшеничного хлеба. Если есть в доме зелень, то она может стать прекрасным дополнением к основным ингредиентам и только украсит свежестью и изысканным ароматом вкус готового блюда.
Для салата можно взять сыр плавленый с любым вкусом, главное, чтобы он был свежим и качественным. Что касается томатов, то можно брать любые, а для праздничной презентации можно использовать маленькие плоды сорта "Черри" – их можно порезать только на половинки.
- сыр плавленый (по вкусу) – 1 шт.,
- чеснок – 1 долька,
- помидоры свежие – 2-3 шт.,
- майонез – 1,5-2 ст.л.,
- крутоны из батона – 50 г,
- соль мелкая, приправы – по вкусу,
- свежая зелень (петрушка, укроп, базилик) – по желанию.
Перед тем, как готовить салат, отправляем сырок в морозильную камеру на 10-15 минут – в замороженном виде будет гораздо легче с ним работать.
Промываем томаты и вытираем их насухо. После этого режем их крупными дольками. Лишний сок сливаем.
Затем измельчаем сыр на тёрке.
Готовим для блюда крутоны – режем батон на кубики и подсушиваем их на сковороде с добавлением любимых специй.
Очищенный чеснок пропускаем через пресс.
Выкладываем в салатник сыр и томаты, поливаем их майонезом.
Вымешиваем салат.
Отправляем салат на тарелку и сверху выкладываем сухарики.
Подаем сразу же к столу, чтобы сухарики не размокли.
При подаче можно выложить салат на листовую зелень.
Приятного аппетита!