[показать] |
Ягоды перебрать и тщательно промыть. В кастрюле распарить под крышкой, с небольшим количеством воды, до размягчения. |
[показать] |
Затем протереть через мелкое сито |
[показать] |
Смешать с сахаром и варить до готовности. |
[показать] |
Уваренный сок готов к желированию, если его капля не растекается на холодной тарелочке |
[показать] |
Разлить по формачкам или в одну большую форму. И оставить на ночь сохнуть |
[показать] |
Освободить от формы и обвалять в сахаре. |
[показать] |
Все, лакомство готово |