povarenok.ru/recipes/show/118836/
Ингредиенты для "Торт "Ленинградский"":
Рецепт "Торт "Ленинградский"":
[показать] |
В 125 гр сливочного масла всыпать сахар и очень хорошо взбить миксером |
[показать] |
Добавить гашеную соду, перемешать, всыпать муку, перемешать и скатать тесто в шар |
[показать] |
Разделить тесто на 4 части, накрыть пленкой и убрать на 30 минут в холодильник |
[показать] |
Сделать для удобства шаблон из бумаги - квадрат со стороной 18 см. Раскатывать тесто через пленку или бумагу для выпечки, вырезать шаблоном квадрат, обрезки не выбрасывать! Поставить в разогретую до 200 духовку и выпекать 8-10 минут - ориентируйтесь на свою духовку, не передержите! |
[показать] |
Сгущеное молоко взбить с какао-порошком и 125 гр сливочного масла |
[показать] |
Поверх джема нанести крем и тд
На верхний корж нанести только крем
Промазать бока кремом |
[показать] |
В блендере промолоть обрезки вместе с орехами |
[показать] |
Обсыпать бока торта ореховой крошкой и украсить грецким орехом
Убрать в холодильник на ночь |
[показать] |
Разрезаем и наслаждаемся! приятного аппетита!
|