Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Салат "Вальдорф"

[604x377]

Ингредиенты:
- 300 г яблок (кисло-сладких)
- 150 г стеблей сельдерея
- 150 г сладкого винограда
- 30 г грецких орехов
- майонез
- лимонный сок
- салатные листья для подачи (по желанию)

1. Яблоки разрезать пополам, вырезать несъедобную часть, порезать небольшими тонкими ломтиками. Яблоки сразу переложить в салатник, полить лимонным соком и перемешать, чтобы они не потемнели.
2. Стебли сельдерея порезать тонкими ломтиками немного наискосок.
3. Виноград порезать небольшими продолговатыми кусочками, при необходимости удалить косточки.
4. Грецкие орехи порезать крупными кусочками.
5. Смешать примерно 100 г майонеза с 3-4 столовых ложки лимонного сока.
6. В салатнике смешать яблоки, сельдерей, виноград и грецкие орехи.
На блюдо выложить салатные листья.
7. Cверху выложить салат.
8. С помощью чайной ложки красиво полить салат заправкой. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_34736

Ларилорхен