Фруктовые корзиночки

[показать]

Ингредиенты:

 

Для теста:

200 г муки

1/4 чайной ложки питьевой соды

100 г сливочного масла или маргарина

70 г сахара или сахарной пудры

1/4 чайной ложки соли

2 яйца

 

Для начинки:

2 крупных яблока некислых сортов

2 киви

2 мандарина

лимонное желе

 

Приготовление:

1. Нарежьте тонкими ломтиками киви и яблоки, разделите мандарины на дольки.

2. Уложите фрукты в корзиночки, начиная с яблок. Расположите их по кругу.

3. После этого уложите дольки мандаринов и завершите оформление кружочками киви.

4. Кисточкой осторожно нанесите в середину готовых изделий лимонное желе, не забудьте аккуратно промазать края.