Семейная запеканка из творога с бананом и киви может стать любимым завтраком. Очень вкусно! Она отлично сочетается и с кофе и с чаем.
Для её приготовления идут самые обычные и повседневные ингредиенты, а именно:
Творог 9% — 200 г
Кефир -1% — 200 г
Яйцо — 1 шт
Манка — 70 г
Фруктоза — 35 г / или сахар/
Разрыхлитель — 1 щепотка
Банан — 65 г
Киви — 2 шт (около 120 г)
Приготовление:
В любой чаше , куда добавляем творог, кефир, яйцо, манку, разрыхлитель, фруктозу или сахар , всё тщательно перемешиваем .
Киви и банан чистим и нарезаем кружочками .
Аккуратно соединяем фрукты и творожную массу и перекладываем в форму для выпечки или в обычную сковороду, на пергамент смазанный маслом.
Выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов.