Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Быстрый пирог с грибами и мясом. Сытный, быстрый большой пирог с мясом к вечернему ужину!
Быстрый пирог с грибами и мясом
Сытный, быстрый большой пирог с мясом к вечернему ужину! Всё не съедите, на завтрак останется! Попробуйте!
слоено-дрожжевое тесто
400 гр. фарша любого
2-3 луковицы
грибы
соевый соус
яйцо для смазывания пирога
по желанию – жирные сливки
Способ приготовления:
1. Пластину слоено-дрожжевого теста раскатываем очень тонко.
2. Заранее приготовим фарш к пирогу: поджарим лук с сырым фаршем, добавляем в него соль, приправы и специи, по желанию, еще и жирные сливки.
3. Раскатанное тесто выкладываем в прямоугольную форму, чтобы его края свисали. Эти края порезать толстой «бахромой».
4. На тесто выкладываем слой фарша, на который сверху выкладываем сырые грибы. На них можно будет еще положить кольца сырого лука. Сверху все снова немного посолим и поперчим.
[показать]
5. �?з полосок теста плетем косичку, как на фото.
[показать]
6. Сверху смазываем взбитым яйцом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
Приятного аппетита!!!