Рецепт "Приправа из стрел чеснока":

От стрел отрезать семенные коробочки и пропустить стрелы через мясорубку с решеткой 2 мм (можно это сделать дважды), остальные ингредиенты даны на 800 г полученной чесночной массы;

Перец и помидоры так же пропустить через мясорубку, все соединить, добавить масло и соль по вкусу, хорошо размешать, разложить по чистым баночкам и убрать в холодильник на пару часов (настояться);

Снимать пробу!

(хранить в холодильнике)