На 100 г - 81 ккал.

Очень простой салат в приготовлении. Если Вы ищете легкий и вкусный салат - то этот рецепт для Вас!

Нам понадобится:

- 1 баночка кукурузы;
- 300 г помидоров;
- 300 г огурцов;
- 200 г брынзы или феты;
- 150 г красного лука;

Для заправки:
- растительное или оливковое масло;
- соль;
- лимонный сок.

Готовим:

Нарезаем лук полукольцами, так же советую сбрызнуть лимонным соком, это поможет убрать горечь.
Огурцы нарезаем пластиками. Помидоры нарезаем дольками. Сыр нарезаем кубиками.
Смешиваем помидоры, огурцы, лук, кукурузу, немного солим.
Добавляем брынзу, растительное масло, лимонный сок и аккуратно перемешиваем.

Sonya_kot