[показать]

Лето! Самое время пикников. Что может быть вкуснее еды, приготовленной на природе! Посмотрите, как аппетитно выглядят эти куриные кусочки, испечённые в гриле.

Продукты:

    2 небольшие курицы
    Головка чеснока
    2 ст. ложки сухих специй для курицы
    Соль, перец
    Свежий чабрец
    250 гр. майонеза \
    50 гр. соуса чили

Приготовление:

Разделанную и почищенную курицу нарезать на небольшие кусочки, сдобрить специями, солью и перцем, натереть измельчённым чесноком, чабрецом.
В посуде смешать майонез с соусом чили и поместить в смесь курицу. Вылержать 5-6 часов.

Запекать в гриле на прямом огне около 8-10 минут каждую сторону.

Приятного и вкусного пикника!

[показать]