ТОРТ "ЯБЛОЧНАЯ СВЕЖЕСТЬ"
27-04-2022 12:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Для коржей:
- Мука 240 грамм
- Сахар - 100 грамм
- Сливочное масло- 125 грамм
- Ванильный сахар- 10 грамм
- Яйцо - 1 шт..
- Разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
Яблочный крем:
- Сливочное масло - 100 грамм
- Яблоки 500 грамм
- Сметана 20-25% 200 грамм
- Сахар 100 гр.
- Ванильный сахар - 10 гр.
- Сок лимонный 2 ст. ложки
Приготовление:
👉Для теста просеянную муку смешайте с разрыхлителем и натертым на крупной терке (или мелко нарезанным) холодным сливочным маслом. Разотрите массу в крошку. Яйцо взболтайте с сахаром и добавьте к тесту. Замесите однородное тесто
⠀
👉Заверните тесто в пленку и отправьте в холодильник на 1 час
Разделите тесто на 6 частей. Раскатайте каждый кусочек теста в пласт на присыпанном мукой пергаменте
Наколите тесто вилкой и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 5-7 минут до золотистости. Горячие коржи обрежьте кольцом 16 см.
Сборка:
👉Охлажденный крем взбейте миксером, обильно смажьте им остывшие коржи. Осторожно, коржи очень хрупкие
Соберите торт, бока и верх обмажьте кремом и украсьте крошкой от обрезков коржей. Отправьте торт в холодильник на ночь
⠀
Приятного аппетита!
https://gdetort.ru/
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Для коржей:
- Мука 240 грамм
- Сахар - 100 грамм
- Сливочное масло- 125 грамм
- Ванильный сахар- 10 грамм
- Яйцо - 1 шт..
- Разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
Яблочный крем:
- Сливочное масло - 100 грамм
- Яблоки 500 грамм
- Сметана 20-25% 200 грамм
- Сахар 100 гр.
- Ванильный сахар - 10 гр.
- Сок лимонный 2 ст. ложки
Приготовление:
👉Для теста просеянную муку смешайте с разрыхлителем и натертым на крупной терке (или мелко нарезанным) холодным сливочным маслом. Разотрите массу в крошку. Яйцо взболтайте с сахаром и добавьте к тесту. Замесите однородное тесто
⠀
👉Заверните тесто в пленку и отправьте в холодильник на 1 час
Разделите тесто на 6 частей. Раскатайте каждый кусочек теста в пласт на присыпанном мукой пергаменте
Наколите тесто вилкой и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 5-7 минут до золотистости. Горячие коржи обрежьте кольцом 16 см.
Сборка:
👉Охлажденный крем взбейте миксером, обильно смажьте им остывшие коржи. Осторожно, коржи очень хрупкие
Соберите торт, бока и верх обмажьте кремом и украсьте крошкой от обрезков коржей. Отправьте торт в холодильник на ночь
⠀
Приятного аппетита!
https://gdetort.ru/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ТОРТ "ЯБЛОЧНАЯ СВЕЖЕСТЬ" | irinasolom74 - Дневник irinasolom74 |
Лента друзей irinasolom74
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»