Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Ароматная закуска «Овощная смесь» в горошочке!
Блюдо невероятно вкусное. Готовится легко. Понравится, как взрослым, так и детям. Простые и всеми любимые продукты у хозяюшки в холодильнике всегда найдутся, поэтому, это блюдо можно готовить очень часто. А главное, оно полезно и «не приедается».
Для приготовления закуски понадобятся:
- Сто пятьдесят граммов картошки;
- Сто граммов любой капусты, какая только нравится;
- Сто граммов лука;
- Сто граммов морковки;
- Сто граммов сладкого красного болгарского перца;
- Немного сметаны;
- Несколько горошинок перца;
- Сто граммов помидоров;
- Сорок граммов сливочного масла;
- Щепотка соли;
- Пучок свежей любой, любимой, зелени;
- Специи, любые.
Закуска в горшочках готовится следующим образом:
Все овощи нарезаются брусочками.
Потом их следует поперчить и посолить.
Аккуратно, не ломая, укладываем всю эту овощную красоту в горшочки.
Нарезаем брусочек масла на мелкие кубики, и эти кубики укладываем сверху на овощи в горшочки.
Горшочки ставятся на противень, противень в духовой шкаф
. Всё запекается 10 минут.
К столу закуска подаётся в горшочках. Блюдо украшается зеленью и поливается сметаной, но совсем чуть-чуть, для вида.
Для приготовления этого блюда подойдет не только духовка, но и микроволновка. Отличным решением для приготовлением разных вкусных блюд является микроволновая печь Kuppersberg, которая справится с самыми сложными кулинарными задачами. Немецкую микроволновую печь Kuppersberg можно купить в фиременном интернет-магазине kuppersberg.su.