Рулеты из лаваша....выезд на природу
Сейчас было много выходных и все их мы провели на природе.После холодной зимы пришли теплые дни и мы истосковались за солнышком. Стоять возле плиты не особо было времени,вот и готовила все "на быструю" руку.Что бы и много было и вкусно))))))Вот одним из рецептов хочу с вами поделиться
Вот мои лапушки в ботаническом саду
Лаваш-2 шт
Фарш с луком и специями-300 гр
Укроп
Смесь овощей( у меня были замороженные)-200 гр
Яйцо-3 шт
Соль ,перец
В фарш добавить лук,специи,укроп.Посолить ,поперчить Добавить немного воды,что бы фарш был жидковат.Перемешать
Подготовить овощи.Добавить в них яйцо .Посолить,поперчить и перемешать
На лаваш намазать фарш,а сверху положить овощи
Свернуть рулетом и запекать в духовке до готовности
Получается сочно и вкусно
Смачного от Арины