• Авторизация


Запеченная красная рыба, с рисом, сыром и овощами!!! 05-08-2013 00:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 Запеченная красная рыба, с рисом, сыром и овощами!!!

 

Ингредиенты:

Для приготовления данного рецепта вам потребуется: 500-700 гр. рыбы, 1 стакан риса, 1 большая
головка репчатого лука, 1 большая морковка, 1,5 стакана тёртого твердого сыра, 2 ст. л. сметаны, 3 ст. л. майонеза, соль, черный молотый перец, приправа для рыбы, 1 помидор, свежий укроп.

Приготовление:

1. Красную рыбу покупали цельным куском, поэтому я только сняла с нее кожуру, промыла, посолила.
2 . Рис отварите, подсолите и промойте в проточной воде.
3 . Форму для запекания смазать слегка сливочным маслом, уложите рыбу.
4 . Сверху рыбы уложите рис.
5 . Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
6 . Добавьте сметану, майонез.
7. Лук, морковь, майонез и сметану, аккуратно перемешайте в отдельной посуде. После, выложите на слой риса. 
8. Следующим слоем будет, тертый сыр. 
9. Также для украшения я порезала полукольцами помидор и выложила сверху всех слоев. 
8 . Запекайте 35-40 минут уже на предварительно разогретой духовке. Достаньте блюдо посыпьте свежим уже приготовленным укропом, это придаст особенный запах рыбке. Дайте настояться ещё 15-20 минут в духовке.
Сравнительно быстрая, сытная и очень вкусная еда.
Рыба получается нежная, и абсолютно не сухая!
[454x604]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
05-08-2013-13:42 удалить
очень люблю красную рыбу в любом виде)
Поречка 05-08-2013-16:15 удалить
Как вовремя я прочла рецептик! Гости приезжают, удивлю их:) Цитирую с благодарностью!
Люблю рыбу в любом виде!!! Спасибо за рецепт!!!


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеченная красная рыба, с рисом, сыром и овощами!!! | леди_Энтони - Дневник леди_Энтони | Лента друзей леди_Энтони / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»