Ну вот наступило воскресное утро и решила побаловать своих домашних чем нибудь сладеньким и вкусненьким,а так как сейчас гостят племянники и они любители тягать и кушать все на улице,решила сделать кексики,при этом ,что творог завалялся в холодильнике
[400x300]
Выпечка для тех кому нравится творог. Нам понадобится300гр муки, 300 гр сахарного песка, 150гр сливочного масла, 3 яйца, 250 гр нежирного творога, 1\4 ч.л.соли, немного соды или разрыхлителя. Приступим к волшебству захватив с собой супер настроение.
1.Сахар и яйца растереть добела в миске
2, добавить размягченное масло, взбить
3. Постепенно ввести просеянную муку,
4,соль, соду, протертый творог
,перемешать.
Тесто выложить в смазанную маслом форму и выпекать при 200-220С. Проверить деревянной палочкой.
5.У меня такая форма
6, мне нравится дополнительно вложить бумажные формочки(не пригорает )
7. Так кексики выглядят перед выпечкой
8, а так после выпечки
9, когда остынут посыпьте сахарной пудрой
Приятного аппетита.
