[показать]
Нежный, сладкий…
 
Продукты: тесто:
1яйцо
1стакан кефира
1стакан сахара
1стакан муки
3ст.л какао
ванилин на конце ножа
1ч.л соды
1ст.л уксуса.
Крем:
Сгущенка вареная -1банка+3ст.л сметаны
Приготовление:
Пошаговых фото к сожалению нет. Батарейки сели в фотике. Но, в следующий раз как буду его печь — добавлю. Приготовление очень простое. В кефире растворить сахар. Добавить яйцо. Уксус. Перемешать. Добавить просеянную муку, сверху насыпать соду и какао. Тщательно вымешать тесто. Оно получается жидким, и сразу начинает пузыриться. В смазанную форму выливаем и в разогретую духовку на 20мин при 200г. Остудить корж. Разрезать на две части. Перемазать кремом. Украсить по желанию(я не украшала особо, пекла просто к ужину). Настоять часик и можно подать с чаем.
[показать]
Это тот же рецепт, но без какао. Очень вкусно, но шоколадный больше понравился! Особенно детям!
Приятного чаепития!
[показать]   источник