Это цитата сообщения тюльпанюшечка Оригинальное сообщение

ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ

Рецепт моего любимого теста для пиццы. Всегда получается! Тесто эластичное, с ним легко и приятно работать. И пицца на таком тесте очень вкусная и с хрустящим краешком - как мы любим))



Рецепт теста:
• Мука (у меня MAKFA для итальянской пиццы https://www.makfa.ru) - 650 г
• Вода - 380 мл
• Дрожжи - 6 г
• Масло оливковое - 40 г
• Соль - 15 г
• Сахар - 5-6 г